Il n’y a pas que dans l’ouest américain que l’on peut trouver de sublimes canyons naturels, forts de plusieurs millénaires d’érosion, nous offrant des panoramas exceptionnels et vertigineux. La France et l’Europe comptent elles aussi leur lot de coins de paradis de ce genre. Et on pourra bien entendu citer, en Provence, les Gorges du Verdon, un endroit …